Gallery
antipasti
primi piatti
Risotto con brodo di midollo e seppia caramellata con fichi
Pacchero crema di champagne e beluga
Risotto: lè canard chèrie
Ravioli gobbi con pasta molecolare
Raviolo erbe e aria di champagne
Pacchero cotto in osmosi di champagne
Raviolo
Pacchero cotto in osmosi di champagne
Un'antica tradizione della mia terra: i ravioli del Plin